Trends:

Terra Alta

Serra de Cavalls Blanco 2018

75cl

6,50€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Terra Alta (Catalonië, Spanje)
Wijnkelder: Serra de Cavalls
Volume: 75cl
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%
Serra de Cavalls biedt ons deze Serra de Cavalls Blanco 2018 , een wijn witte vervaardigd in het gekwalificeerde wijngebied Terra Alta van de druivenoogst uit 2018 en met een alcoholgraad van 13º. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een witte die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Bereiding van Serra de Cavalls Blanco 2018

Serra de Cavalls Blanco 2018

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Goudgeel, helder met staalharde reflecties en schone achtergrond.
  • Neus: Goed aromatische intensiteit, aandacht voor de wit fruit, peer vooral met citrus en anijs.
  • Mouth: is een droge, frisse wijn met een goede zuurgraad dat deze frisse versterkt, met een medium, zijdeachtige smaak, lang en fruitig en citroenzuur retro neus.

APPELLATIE: Terra Alta (Catalonië, Spanje).

WIJNGAARD: Serra de Cavalls.

GRAPES: 100% Grenache.

AGING: veroudering wordt gedaan met lees gedurende 4 maanden.

VOORBEREIDING: druif hand verzameld bij optimale rijpheid en beweegt snel naar het ruim, waar het wordt een korte koude maceratie, persen en gisting bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrij stalen tanks. Na de fermentatie wordt de wijn laat staan, gefilterd en gebotteld.

WIJNSUGGESTIE: perfect als aperitief wijn, maar ook wat er visgerechten, zeevruchten, rijst en salades te begeleiden.

TEMPERATUUR: 8-10 ° C

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Reviews van Serra de Cavalls Blanco 2018

4

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Serra de Cavalls Blanco 2018:Waarderen Serra de Cavalls Blanco 2018:

4 /5

De kleur was rood en bruin. De geur was een beetje te sterk.De smaak is licht.
Ik gebruikte het met kabeljauw en aardappelen.
Ze zetten het voor ons in een bruiloft.
Meer zien
,

Serra de Cavalls Blanc 2018

Reviews van andere oogstjaren van Serra de Cavalls Blanco 2018201320122011

4/5

Ik bestelde het op 2013 .
Aantrekkelijke en intense kleur. Vooral de Serra de Cavalls Blanco deed me denken aan witte bloemen. Smaken van geroosterd brood.
Meer zien

4/5

Een Garnacha blanca erg saai van kleur. In de neus, ruiken we witte vruchten. Dan ging de smaak weg.
Ik geef de voorkeur voor het met emmentaler kaas.
Goede wijn en goed gezelschap.
Meer zien

4/5

Ik hield niet van de kleur, met bruine randen. Notities van witte vruchten zoals appel. Om te drinken en te vergeten.
Met vis te gebruiken.
Ik deel graag deze wijn met vrienden.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis