Trends:

Terre Siciliane

Corvo Bianco 2018

75cl Inhoud

6,37€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
2019 en 2017
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Terre Siciliane (Sicilië, Italië)
Wijnkelder: Corvo
Volume: 75cl
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 11.5%
Uit de wijnkelders van Corvo (Terre Siciliane) ontvangen wij Corvo Bianco 2018 , een wijn witte van de oogst uit 2018 en met 11.5º alcohol. Een wijn witte beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Bereiding van Corvo Bianco 2018

Corvo Bianco 2018

PROEFNOTITIES:

  • Kleur: De Corvo Bianco 2018 heeft een heldere gele kleur met groene reflecties.
  • Neus: Intens, fruitig boeket met diverse mediterrane groenten (vooral citrusvruchten), kruiden en zee notities.
  • Mond: Fris, mals en smakelijk ongelooflijk levendig en full-bodied. Om een ​​mooie zuurgraad te maken en citrus smaken vooral aan deze zeer pure elegante witte wijn te beëindigen.

APPELLATIE: Terre Siciliane

WIJNGAARD: Carvo vormen, samen met de andere twee merken Duca di Salaparuta Salaparuta Duca di Florio en de groep, de grootste particuliere wijnbedrijf Grupo Sicilia. Deze druiven komen uit IGT Terre Siciliane en groeide op een hoogte tussen 150-400 meter boven het niveau van de zee. Gevarieerd bodems gericht op verschillende interessante functies die door de rust klimaat met zachte winters en warme, droge zomers. De maximale dichtheid was 4,500 eenheden per hectare.

GRAPES: Insolia en Chardonnay

VEROUDERING rijping mogelijk te maken tot het voorjaar bij een gecontroleerde temperatuur, een natuurlijke zuivering verwijderen. Vervolgens wordt de minimaal 2 maanden opslag in de fles, ook bij een gecontroleerde temperatuur.

VOORBEREIDING: De druiven zijn geoogst volledig rijp in de tweede helft van september en vervolgens voorzichtig geperst met een druk horizontale membraan. De fermentatie werd uitgevoerd bij lage temperaturen van ongeveer 17 ° C uitgevoerd

WIJNARRANGEMENT: een uitstekende aanvulling op diverse snacks, groenten en vis gerechten, evenals zeevruchten.

TEMPERATUUR: 8-10 ° C Best rechte jong drinken.

ALCOHOL: 12%

Meer zien

Reviews van Corvo Bianco 2018

4

3 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    3
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Corvo Bianco 2018:Waarderen Corvo Bianco 2018:

4 /5

PROEFNOTITIES:Uitzicht: Bright strogeel met licht groene tinten.Neus: intens, fruitig en mediterrane smaken.Mond: Fris, levendig, met een goede zuurgraad, rond en met een goede body.APPELLATIE: Terre SicilianeWIJNGAARD: CorvoGRAPES: Insolia en ChardonnayRIJPING: Een geïsoleerde tot het voorjaar natuurlijke opheldering mogelijk. Gedurende ten minste twee maanden fles bij gecontroleerde temperatuur.VOORBEREIDING: Zachte persen met horizontale membraan persen. Lage temperatuur gisting ca.. 17 ° C.WIJNSUGGESTIE: Perfect met hapjes, aanbevolen met groenten en visgerechten.TEMPERATUUR: 8-10 ° CALCOHOL: 12%
Meer zien
,

4 /5

Ruikt naar honing. Dichte textuur.
Deze witte van Corvo heeft karakter.
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Corvo Bianco 20182019

4/5

Vooral in de Corvo Bianco toont de narcis bij het ruiken. Ik weet niet of dit 2019 was wijn of water :).
Deze 2019 heeft een buitengewoon RCP.
Meer zien
Cecilius Lander