Je hoort vast graag dat…
Vega Sicilia, de beroemdste wijnmakerij van Spanje, zowel nationaal als internationaal, had besloten een wijn te maken met al zijn kennis in een van de D.O. met meer potentieel van Castilla y Léon, Toro .Aldus werd Pintia geboren: een krachtige en elegante wijn, bereid met alle zorg en ervaring van de Vega Sicilia-groep (Valbuena, Unico, Alión, Alión, Macán, Oremus).
Pintia 2014 onthult genereuze en fluweelzachte tannines . Het is een geweldige wijn die meer dan eens erkend is door de belangrijkste criticus ter wereld, Robert Parker, die hem omschrijft als "zeer aromatisch, expressief en open, zeer typisch voor Toro en een geweldig wijnjaar voor Pintia". Hoewel hij zeer jong is, kunt u deze vintage 2014 gedurende jaren bewaren alvorens ervan te genieten.
Kenmerken
Soort Wijn: | rode Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2014 Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Toro (Castilla y León, Spanje) |
Wijnkelder: | Bodegas y viñedos Pintia |
Volume: | 75cl Andere volumes |
Druiven: | Tinta de Toro |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 15% |
Bewaartemperatuur: | 14ºC |
Beschrijving van Pintia 2014
Pintia 2014 (Tinta de Toro)
PROEFNOTITIES VAN Pintia 2014:
- Uitzicht: kersenrood met kardinale randen, intens en diep
- Neus: breed, zeer schoon, expressief en elegant, geweldige fruitintensiteit, gewikkeld in hout, subtiel en van hoge kwaliteit
- Mond: geweldige structuur, goede tanninerijkheid en een zeer vriendelijke, frisse en aanhoudende smaak. Bloemenherinneringen in retronasal.
TOMMELING VAN OORSPRONG: Toro
WIJNGAARD: Wijnhuizen en wijngaarden Pintia
DRUIVEN: 100% stierinkt
VEROUDERING: veroudering gedurende 12 maanden in 70% Franse en 30% Amerikaanse eiken vaten
UITBESTEDING: selectie in de wijngaard en een andere in de wijnmakerij. De eerste elimineerde die clusters die uit het veld konden worden verward en de tweede heeft invloed op de defecte bessen die zich in optimale clusters bevinden. Koude maceratie, gedurende 5 dagen vóór de gisting, in de eikenhouten vaten.
Malolactische gisting 100% realisatie in hout
WIJNSUGGESTIE: Regionale keuken, Spaanse keuken, Lepels, Champignons, Vlees, Rood vlees, Wild, Os
TEMPERATUUR VAN HET VERBRUIK: 16-18ºC
AFGIFTE ALCOHOL: 15%
Hoe te serveren
Serveertemperatuur
16-18ºC
Het wijnhuis
Bodegas y viñedos Pintia

In de provincie Valladolid, in de buurt van de stad San Román is de Pintia Hornija opslagplaats waar ouderdom wijngaarden van Tinta de Toro worden geteeld. Een groot deel van het succes van deze regio is dat het werd gewonnen door Vega Sicilia en is uitgegroeid tot een gebied van grote wijn prestige wereldwijd.
Meer over het wijnhuisAndere producten van hetzelfde wijnhuis
Pintia en España
Je kunt Pintia 2014 kopen ook in ...
- Pintia 2014 (UK)
- Uitzicht: Stro geel.
- Neus: Zeer licht en elegant, met zachte tonen van rijpe appels en citrus.
- Mond: glad met een harmonieuze zuur aan het eind, die doet denken aan rijpe citroenen en stuur uw verbeelding aan de lange reis door Italië fruit.
APPELLATIE: Veneto (Veneto, Italië).
WIJNGAARD: Villa Santa Flavia.
GRAPES: 100% Chardonnay.
Veroudering: Gedurende 2 jaar.
BEREIDING ingedrukt om een bijzondere kwaliteit te produceren, druiven worden zorgvuldig geselecteerd moet lang rijpingsproces passen, omdat alleen bijzonder aromatische bessen, zachte fermentatie en rijping in vaten in de kelder verwerkt liter flessen.
Bijpassende wijn: knapperige salades of visgerechten, zeevruchten, gebakken vis gemengd, soepen, gekookt vlees, gevogelte en exquise voor Italiaanse hapjes.
TEMPERATUUR: 8-12 °C
ALCOHOL: 12,5%