Barone Ricasoli Colledila 2015
75clBarone Ricasoli Colledila 2016
48,25€
48,25€
Dit product is niet beschikbaar.
Je kunt kopen
Barone Ricasoli Colledila 2016
Kenmerken
| Soort Wijn: | rode Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2015 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Toscane (Italië) |
| Wijnkelder: | Barone Ricasoli |
| Volume: | 75cl |
| Druiven: | Sangiovese |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage: | 14% |
Beschrijving van Barone Ricasoli Colledila 2015
Barone Ricasoli Colledila 2015 (Sangiovese)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: heldere rode bordeaux.
- Neus: Heerlijk zachte, rijpe vruchten van kersen, rode bessen, wilde aardbeien en een vleugje framboos, samen met een subtiel vleugje vanille en caramel.
- Mond: vol en glad met rijpe zwarte en rode, sappig fruit, een vleugje vanille, zwarte chocolade en rozijnen.
APPELLATIE: Chianti Classico.
GRAPES: Sangiovese.
AGING: 18 maanden in tonneaux (30% nieuw) jaar.
VOORBEREIDING: fermentatie en maceratie roestvrij staal met een gecontroleerde 24 °C-27 °C met 14 tot 16 dagen na contact met de huidtemperatuur.
PAIRING: Warme salade met gerookte eendenborst en cantharellen, zachte polenta met een vleugje zoete gorgonzola en gegrilde portobello risotto met konijn ragout en zoete ui.
ALCOHOL: 14%
