Caldaro Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva 2016

Kaltern (Trentino-Alto-Adige)

29,00€ (Richtprijs)

Het is niet mogelijk Caldaro Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva 2016 te kopen op dit moment.

Uit de wijnkelders van Kaltern (Trentino-Alto-Adige) ontvangen wij Caldaro Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva 2016 , een wijn rode met de beste cabernet sauvignon druiven uit het wijnjaar 2016 en waarvan de alcoholgraad 14º is. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Kenmerken · Caldaro Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2016
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Trentino-Alto-Adige (Italië)
Wijnkelder: Kaltern
Volume: 75cl
Druiven: Cabernet Sauvignon (100%)
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%

Beschrijving · Kaltern

Caldaro Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva 2016 (Cabernet Sauvignon)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: diep kersenrode kleur met paarse reflecties.
  • Neus: elegant, expressief zwart en rood fruit met kruidige houttinten en geroosterde aroma's.
  • Mond: Full body, gestructureerde, ronde, vlezige, met zijdeachtige tannines en aroma's van rode vruchten. gladde, lange afdronk.

APPELLATIE: Alto Adige.

WIJNGAARD: Kaltern Caldaro.

DRUIVEN: Cabernet Sauvignon.

OUDER WORDEN: 18 maanden in Franse eiken vaten.

VOORVOORBEREIDING: De druiven werden met de hand geoogst en onderworpen aan zachte druk op most verkrijgen. alcoholische gisting werd uitgevoerd in roestvrij stalen vaten bij koude temperaturen gedurende een periode van 20 dagen, gevolgd door maceratie gedurende 4 weken. Na de malolactische gisting, is de wijn gerijpt in Franse eiken vaten gedurende 18 maanden. Tenslotte werd de wijn gefilterd en gebotteld.

PAIRING: Rood vlees, gebraad, vlees, tapas, vlees van wild, gevogelte, pasta met rode sauzen, volwassen en oude kazen.

TEMPERATUUR: 16-18 ° C

ALCOHOL: 14%

Kaltern

De Kellerei Kaltern is een historische wijncoöperatie die een heel dorp en zijn wijnbouwers vertegenwoordigt. Ze is een ambassadeur voor de wijnen uit het gebied rond de Kalterer See en voor de Kalterersee als een variëteit in het bijzonder. Hun unieke wijnen staan ​​voor zorgeloos en ontspannen...

Kaltern Wijn kopen:

Meer meningen over Caldaro Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva 2016

Roosevelt Ristenblatt

Gepubliceerd op 20.06

4 /5

We gebruiken het met de eerste gerecht mee. Ik proevde het op een proeverij van Cabernet Sauvignon.
Cabernet Sauvignon met een saaie kleur. Hij ruikt naar viooltjes . Ik merkte geen nasmaak op.

Samenvatting van beoordelingen

(1 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    1
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 1 comments »

Top aanbiedingen Trentino-Alto-Adige