Trends:

Cantina Terlano Pinot Bianco Riserva Vorberg 2017

75cl Inhoud

Cantina Terlano Pinot Bianco Riserva Vorberg 2017

36,35€ 30,31€
30,31€ 36,35€
Winkel: Vinello NL (Duitsland) Prijzen in andere winkels Estimated delivery: 10 - 12 dagen
Verzendkosten: 10,99€

-17%

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2017
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Trentino-Alto-Adige (Italië)
Wijnkelder: Cantina Terlano
Volume: 75cl
Druiven: Pinot Bianco
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%
Allergenen: Bevat Sulfieten
Uit de wijnkelders van Cantina Terlano (Trentino-Alto-Adige) ontvangen wij Cantina Terlano Pinot Bianco Riserva Vorberg 2017 (30,31€), een wijn witte die pinot bianco druiven uit 2017 bevat en met 14º alcoholgraad. Laat het niet na deze Cantina Terlano Pinot Bianco Riserva Vorberg 2017 te drinken met schapenkaas en parmezaan. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een witte die een beoordeling van 3,9 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Cantina Terlano Pinot Bianco Riserva Vorberg 2017

Cantina Terlano Pinot Bianco Riserva Vorberg 2017 (Pinot Bianco)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Licht geel.
  • Neus: sterke geur van rijpe appels en peren, met een pittige nota van hout.
  • Mond: volle smaak en aanhoudende zuurgraad en zachter.

APPELLATIE: Trentino-Alto-Adige

WIJNGAARD: Cantina Terlano. Het dorp Terlan is halverwege tussen Merano en Bolzano, in het centrum van de provincie Noord-Italië, in Zuid-Tirol. Hier samenvoegen top van de Alpen naar de Middellandse Zee landschap, de Duitse met de Italiaanse taal, liberale gevoel van nieuwsgierigheid met een eeuwenoude traditie. In deze wijn regio een van de eerste coöperatieve wijnkelders, werden gesticht in de 1893 24 wijnboeren zat, terwijl het doel van de gezamenlijke productie en promotie. Voor Cantina Terlano 143 leden omvat, met een areaal van 190 hectare en een jaarlijkse productie van 1,5 miljoen flessen. De relatief kleine omvang van de Cantina Terlano draagt ​​aanzienlijk bij tot kwaliteitsborging. In de moderne wijnmakerij rijpen elk 30% rood en 70% witte wijnen, allemaal benamingen D.O.C. (Afkomstig) transport. Het wijnhuis is nog steeds georganiseerd als een coöperatie.

GRAPES: Pinot.

AGING: eiken vat.

VOORBEREIDING: De oogst wordt gedaan door de steile helling omhoog "rokken" moeizaam met de hand. De gisting vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur in grote eiken vat. Malolactische gisting en veroudering op gist voor 12 maanden.

WIJNARRANGEMENT: voorgerechten, groenten in roomsaus, vis of wit vlees.

TEMPERATUUR: 6-9 ° C

ALCOHOL: 14%

Meer zien

Het wijnhuis

Cantina Terlano

Cantina Terlano

Terlano ligt in Zuid-Tirol, een smeltkroes waarin de contrasten mengen tot een harmonieus geheel te vormen. Hier, in noordelijke provincie van Italië, Alpentoppen gaan hand in hand met mediterrane landschap, de Duitse met de Italiaanse taal, eeuwenoude lokale tradities met een open oog voor de moderne wereld.

Meer over het wijnhuis

Reviews van Cantina Terlano Pinot Bianco Riserva Vorberg 2017

3.9

7 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    7
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Cantina Terlano Pinot Bianco Riserva Vorberg 2017:Waarderen Cantina Terlano Pinot Bianco Riserva Vorberg 2017:

4 /5

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: helder strogeel.
  • Neus: een combinatie van rijp fruit, zoete meloen, witte perzik, peer en appel Golden Delicious Aroma's van jelly kweepeer en gedroogde vruchten zoals peren, sinaasappels en ananas, noten van grafiet en een vleugje jasmijn en een vleugje mineralen.
  • Boca: interactie tussen aromatische groenten en hartige bestanddelen, elementen zachte, romige, persistent en sterk minerale kruidig ​​karakter en nasmaak

APPELLATIE: Alto Adige.

WIJNGAARD: Hoogte: 250-900 meter boven het niveau van de zee.

GRAPES: Pinot Blanc 100%.

VEROUDERING: Leeftijd op gist in traditionele hout voor 12 maanden.

VOORVOORBEREIDING: manuele oogst en de selectie van de druiven, zachte persing van het hele cluster en de wort door natuurlijke sedimentatie, slow-temperatuur-gecontroleerde gisting in grote eiken vaten (30 hl) te verduidelijken; malolactische gisting.

PAREN WINE: een vissoep pittige mosselen in pepersaus en spaghetti stoom met mossel saus, mosselen au gratin, gegrilde vis met artisjokken Roman, uitstekend met Pecorino oude Parmezaanse en volwassen mostarda, en Tête de Moine.

TEMPERATUUR: 6-8 ° C

ALCOHOL: 14%

Meer zien
,

4 /5

De Terlano Pinot Bianco Vorberg Alto Adige Terlano Riserva was donker geel van kleur. Opmerkingen van citrus, citroen en grapefruit.Je drinkt het zonder het te beseffen.
Het was zeer elegant met Chinees eten.
Op deze gelegenheid, gebruiken we het samen met partners.
Meer zien
,

Terlano Pinot Bianco Vorberg Alto Adige Terlano Riserva 2017

4 /5

Zo op het oog heeft het een diepe kleur. Het leek me dat de 1% naar mango,banaan en peer rook.Wat me befreft smaakte naar druif.
Het was niet aan de niveau van het diner.
Ik dronk het met mijn beste vriend.
Meer zien
,

Cantina Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva Alto Adige Terlaner 2017