Elena Walch Merlot Riserva Vigna Kastelaz 2016
75cl
Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.
Kenmerken
| Soort Wijn: | rode Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2016 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Trentino-Alto-Adige (Italië) |
| Wijnkelder: | Elena Walch |
| Volume: | 75cl |
| Druiven: | Merlot |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Niveau Van De Wijn In De Fles: | Half Schouder (ME - Mi-Epaule) |
Beschrijving van Elena Walch Merlot Riserva Vigna Kastelaz 2016
Elena Walch Merlot Riserva Vigna Kastelaz 2016 (Merlot)
PROEFNOTITIES:
- View: Kleur donker paars en fijn.
- Neus: Het boeket met aroma's van geconcentreerd zwart fruit met een delicaat vleugje kruiden snuiftabak.
- Mond: In de mond smaken van heerlijke fruit worden waargenomen, geconcentreerd en fluwelig. Op zijn beurt, biedt een grote lengte met zoete tannines op de finish.
APPELLATIE: Trentino-Alto-Adige (Italië).
WIJNGAARD: Elena Walch.
DRUIVEN: Merlot.
VEROUDERING: De wijn blijft gedurende 18 maanden in nieuwe eiken vaten.
VOORVOORVOORBEREIDING: De wijn ondergaat fermentatie met skins gevolgd malolactische gisting.
WIJNSUGGESTIE: Ideaal met rundvlees, pasta, kalfsvlees, wild en herten.
TEMPERATUUR: 18-20 ° C
ALCOHOL: 13%
Het wijnhuis
Elena Walch
Castel Ringberg brengt de kostbare extra vermelding VIGNA, een element van groot belang in de Italiaanse wijncultuur. Een wijngaard is een bijkomende extra geografische vermelding die verwijst naar een oorsprongsbenaming. Uitgerust met een historische naam of een toponiem, moet elke wijngaard strikt worden begrensd, geautoriseerd en geregistreerd in een speciaal register bij de provinciale administratie - ervoor zorgend dat de druiven van deze wijngaard jarenlang streng afzonderlijk worden gevinifieerd. Het is daarom een sterke garantie van herkomst. De twee wijngaarden van Elena Walch zijn de historische wijngaarden van Kastelaz en Castel Ringberg: beide bekend om hun ligging en terrein, en al jaren gevinifieerd en vermarkt onder de specifieke naam.
Meer over het wijnhuisReviews van Elena Walch Merlot Riserva Vigna Kastelaz 2016
Beter niet het te koppelen,en alleen te gebruiken.
Ik gaf het aan mijn broer en ook het smaakte hem.
Ik beveel het aan.
Met geroosterde lam iets ontbrak.
Ik dronk het met mijn broers.