Hoya de Cadenas Merlot 2015

Vicente Gandia (Utiel-Requena)

7,25€ (Richtprijs)

Het is niet mogelijk Hoya de Cadenas Merlot 2015 te kopen op dit moment.

Vicente Gandia heeft deze wijn Hoya de Cadenas Merlot 2015 gecreëerd, een wijn rode uit Utiel-Requena met geselecteerde merlot druiven uit 2015. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Kenmerken · Hoya de Cadenas Merlot

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2015 Andere wijnjaren
2009, 2008 en N/A
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Utiel-Requena (Comunidad Valenciana,Spanje)
Wijnkelder: Vicente Gandia
Volume: 75cl
Druiven: Merlot
Allergenen: Bevat Sulfieten

Beschrijving · Vicente Gandia

Hoya de Cadenas Merlot 2015 (Merlot)

PROEFNOTITIES VAN Hoya de Cadenas Merlot 2015:

  • Uitzicht: aantrekkelijk robijn rood, violet kleurenspel.
  • Neus: aromatisch en intens met een boeket van zoete bosbessen en donkere pruim neus.
  • Mond: Zacht en evenwichtig in de mond met aroma's van vanille en fruit cake.

APPELLATIE: Utiel Requena.

DRUIVEN: Merlot.

OUDER WORDEN: 7 maanden in Franse eiken vaten.

SERVEERTEMPERATUUR: 17-18ºC

ALCOHOL: 13%

Vicente Gandia

Vicente Gandía is een eeuwenoude wijnmakerij die in 1885 in Valencia werd gesticht en momenteel wordt bestuurd door de 4e generatie van de familie Gandía. Blijft trouw aan zijn basiswaarden, draagt ​​bij aan de vooruitgang en het welzijn van de samenleving door in te zetten op kwaliteit en...

Vicente Gandia Wijn kopen:

Meer meningen over Hoya de Cadenas Merlot 2015

Anoniem

Gepubliceerd op 17.40

4 /5

Het Merlot druivenras, dat van nature een lagere tannine en een lagere zuurgraad heeft wordt gezien als het meest zachte edele druivenras. Het Hoya de Cadenas landgoed met zijn unieke microklimaat, combineert dit met de klei- en leistenen bodem waarin de Merlot druif perfect tot groei kan komen, en gelijkmatig rijp en aromatisch wordt. De koele nachttemperaturen zorgen voor een langer rijpingsseizoen, en voorzien de druiven van een gestructureerde ontwikkeling van tannines en polyfenolen. De vinificatie wordt uitgevoerd in roestvrij stalen tanks tijdens twee weken bij een temperatuur van 25 graden. De maceratie van de druivenschillen, waarbij kleurstoffen en tannine aan de schil onttrokken worden die vervolgens in het steeds donker wordende sap terechtkomen, wordt minutieus in de gaten gehouden om het beste extract van de druiven te verkrijgen. Daarna wordt het extract vier maanden lang gerijpt in Frans eiken vaten. De vaten die gebruikt worden zijn medium gebrand, wat de productie van een elegante en zachte wijn bevordert. De Vicente Gandia Hoya de Cadenas Merlot is robijnrood van kleur, en heeft een aromatische, intense geur van bosbessen en donkere pruimen. De smaak is zacht en rond met een middentoon van fruitcake en vanille aroma's. De nasmaak is zacht en soepel en blijft nog even hangen. Een zeer toegankelijke wijn om zo te drinken, wilt u het combineren met een maaltijd, dan past hij het best bij klein wild, salades en wit vlees.

Samenvatting van beoordelingen

(3 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    3
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 3 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over Hoya de Cadenas Merlot 2009

Gerlof Vriend
Gerlof Vriend

4/5

In een restaurant.
De wijn van Vicente Gandia is robijnrood, en is dakpan randen van kleur. Bij deze ruikt men aan koffie. Deze heeft een zeer lange nasmaak.

Meningen over Hoya de Cadenas Merlot 2008

Roosevelt Ristenblatt
Roosevelt Ristenblatt

4/5

Op internet is het makkelijker te vinden op verkoop.
Het is donker rood. Grote geur van chocolade. Een Utiel-Requena zeer smakeloos in de mond.

Top aanbiedingen Utiel-Requena