Louro 2018

De Galicische wijnmakerij Rafael Palacios draagt de naam van de eigenaar die niemand anders is dan de zoon van Dn. José Palacios Remondo, oprichter van het gelijknamige wijnhuis en gepassioneerde witte wijnproducent. Nadat hij zijn eerste wijn had gemaakt in de wijnmakerij van de familie, besloot Rafael Palacios zelf te beginnen en koos voor de Bibei-vallei om zijn eigen bedrijf te starten. Dat is waar de godello-druivenwijngaarden kunnen worden gevonden, uitstekend voor de productie van fijne witte wijnen, die op een traditionele en respectvolle manier worden verbouwd, waarbij elk gebruik van synthetische behandelingen en pesticiden wordt vermeden.

Van de hand van het wijnhuis van Rafael Palacios nodigen wij u uit om deze Louro 2018te ontdekken, een heerlijke witte wijn door DO Valdeorras geproduceerd uit een perfecte selectie van de beste Godello en Treixadura-druiven. De oogst van de druiven werd selectief uitgevoerd, rekening houdend met het teeltperceel en zijn oriëntatie. De Louro 2018 kent een rijping van vier maanden op zijn eigen fijne droesem in Franse eiken vaten uit de Normandische bossen.

Deze voortreffelijke wijn met een strogele kleur en gouden en groenachtige reflecties, verblijdt ons met zijn frisse, intense en evenwichtige aroma's van wit fruit, bloemen, citrus en citroentonen. Na het genieten van zijn parfum is er niets anders over dan het plezier te hebben om deze zalige witte wijn te proeven, met een uitstekende zuurgraad, zeer goede structuur en langdurige afdronk.