Trends:

Valpolicella Ripasso

Cecilia Beretta Valpolicella Ripasso Superiore 2018

75cl

Cecilia Beretta Valpolicella Ripasso Superiore 2018

15,75€ 12,61€
12,61€ 15,75€
Winkel: Perbaccowein NL (Duitsland) Geschatte levering: 9 - 11 dagen
Dit product heeft een extra expeditie tijd van 48 uren.
Verzendkosten: 13,00€

-20%

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Valpolicella Ripasso (Veneto, Italië)
Wijnkelder: Cecilia Beretta
Volume: 75cl
Druiven: Corvina, Molinara, Rondinella
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13.5%
Cecilia Beretta Valpolicella Ripasso Superiore 2018 (12,61€) wordt ons aangeleverd door Cecilia Beretta. Het gaat om een wijn rode uit Valpolicella Ripasso die een selectie rondinella, molinara en corvina druiven uit het wijnjaar 2018 bevat en waarvan het alcoholgehalte 13.5º is. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 3 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Cecilia Beretta Valpolicella Ripasso Superiore 2018

Cecilia Beretta Valpolicella Ripasso Superiore 2018 (Corvina, Molinara en Rondinella)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: diep rood.
  • Neus: een brede neus, geuren vastbesloten om kersen, bosbessen en zwarte bessen, gevolgd door tonen van zoethout en geroosterde noten.
  • Mond: rijk, warm en zacht in de mond met tannines "chocolade", evenwichtig en persistent.

APPELLATIE: Valpolicella Superiore Ripasso.

GRAPES: Corvina, Rondinella, Corvinone en Negrara.

RIJPING: na het overbrengen en het schoonmaken wordt het product overgebracht naar vaten verschillende capaciteiten. Na 12 maanden, gemengd en gebotteld voor raffinage voor nog eens 6 maanden.

VOORVOORVOORBEREIDING: de beste druiven worden geselecteerd en zorgvuldig geoogst. Na persen en strippen overgaat tot maceratie van de huid gedurende 15 dagen, en pompen controleren de fermentatie temperatuur tot 24-25 ° C. Het product blijft in stalen tanks tot februari ga dan door de uitgeputte afvallen Amarone. Hier is een re-vergisting toeneemt structuur en het aroma van de wijn.

PAREN WIJN: oude kazen, voorgerechten van gemalen rood vlees seconden.

TEMPERATUUR: 16-18 ° C

ALCOHOL: 13,5%

Meer zien

Reviews van Cecilia Beretta Valpolicella Ripasso Superiore 2018

3

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    0
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Cecilia Beretta Valpolicella Ripasso Superiore 2018:Waarderen Cecilia Beretta Valpolicella Ripasso Superiore 2018:

4 /5

- Die Aromen von Waldbeeren sowie Unterholz und Röstaromen beschreiben ein authentischen Ripasso
- Im Geschmack reife Beerenaromen und feiner Schmelz, schöne Länge., Farbe: intensives Rubinrot Allergene: enthält Sulfite
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Cecilia Beretta Valpolicella Ripasso Superiore 201802016

4/5

De eerste keer ik dronk het met mensen van de Cecilia Beretta .
Deze rode is kersen van kleur, met bruine randen. Geuren van bessen. De textuur van dit Cecilia Beretta was vettig .
Het best van het voedsel.
Meer zien
Adriaan Hunsberger

Andere producten van hetzelfde wijnhuis