Trends:

Valpolicella Ripasso

Corte Giara Valpolicella Ripasso Superiore 2017

75cl

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2017 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Valpolicella Ripasso (Veneto, Italië)
Wijnkelder: Corte Giara
Volume: 75cl
Druiven: Corvina
Allergenen: Bevat Sulfieten
Uit de wijnkelders van Corte Giara ontvangen wij Corte Giara Valpolicella Ripasso Superiore 2017 (16,62€), een wijn rode Valpolicella Ripasso op basis van een selectie corvina druiven uit 2017. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Corte Giara Valpolicella Ripasso Superiore 2017

Corte Giara Valpolicella Ripasso Superiore 2017 (Corvina)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: mooie robijn rood.
  • Neus: zoete tonen van rood fruit, die zijn vermengd met hints van kruiden en delicate kruiden worden waargenomen.
  • Mond: De smaak is vol en dankzij een uitstekende structuur. Sip is harmonieus en tannines zijn zacht.

APPELLATIE: Valpolicella Ripasso (Italië).

WIJNGAARD: Corte Giara.

GRAPES: Corvina en Rondinella.

AGING: De wijn leeftijd van 4 maanden in staal 11 maanden in eiken vaten Slavische en minstens 2 maanden in de fles.

VOORBEREIDING: De fermentatie wordt uitgevoerd in roestvrijstalen tanks uitgevoerd bij gecontroleerde temperatuur, terwijl de tweede vellen vindt plaats in februari. Gedurende deze periode periodiek pompen wordt uitgevoerd.

WIJNSUGGESTIE: The perfect in combinatie met gestoofd rundvlees en polenta, knapperig biefstuk, kwartel, biefstuk met champignons, lamskoteletten en middelbare leeftijd kazen.

TEMPERATUUR: 16-18 ° C

ALCOHOL: 13,5%

Meer zien

Reviews van Corte Giara Valpolicella Ripasso Superiore 2017

4

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Corte Giara Valpolicella Ripasso Superiore 2017:Waarderen Corte Giara Valpolicella Ripasso Superiore 2017:

4 /5

PROEFNOTITIES:Uitzicht: mooie robijn rood.Neus: zoete tonen van rood fruit, die zijn vermengd met hints van kruiden en delicate kruiden worden waargenomen.Mond: De smaak is vol en dankzij een uitstekende structuur. Sip is harmonieus en tannines zijn zacht.APPELLATIE: Valpolicella Ripasso (Italië).WIJNGAARD: Corte Giara.GRAPES: Corvina en Rondinella.AGING: De wijn leeftijd van 4 maanden in staal 11 maanden in eiken vaten Slavische en minstens 2 maanden in de fles.VOORBEREIDING: De fermentatie wordt uitgevoerd in roestvrijstalen tanks uitgevoerd bij gecontroleerde temperatuur, terwijl de tweede vellen vindt plaats in februari. Gedurende deze periode periodiek pompen wordt uitgevoerd.WIJNSUGGESTIE: The perfect in combinatie met gestoofd rundvlees en polenta, knapperig biefstuk, kwartel, biefstuk met champignons, lamskoteletten en middelbare leeftijd kazen.TEMPERATUUR: 16-18 ° CALCOHOL: 13,5%
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Corte Giara Valpolicella Ripasso Superiore 20172016

4/5

- Diep robijnrode kleur met een goede concentratie.
- Mollige rood fruit is goed te combineren met zoete specerijen, vervolgens plaats te maken voor subtiel gekruid kruiden.
- Volledige en bevredigend. De harmonieuze balans geraakt door een uitstekende structuur en levendige zuurgraad maakt deze wijn zowel soepel en levendig in de mond.
- Goed te combineren met stoofvlees en gestoofde vlees vergezeld met polenta (maïsmeel), gegrilde filet, kwartels, gesneden rundvlees met champignons, lam spareribs en middelgrote gerijpte kazen.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis