Trends:

Valpolicella Ripasso

Domini Veneti Valpolicella Ripasso Superiore la Casetta 2017

75cl Inhoud

Domini Veneti Valpolicella Ripasso Superiore la Casetta 2017

15,32€
15,32€
Winkel: Xtrawine NL (Italië) Estimated delivery: 5 - 8 dagen
Verzendkosten: 17,43€
Slechts 2 stuks

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2017 Andere wijnjaren
2016, 2015 en 2014
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Valpolicella Ripasso (Veneto, Italië)
Wijnkelder: Domini Veneti
Volume: 75cl
Druiven: Corvina (65%), Rondinella (20%), Corvinone (15%)
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%
Domini Veneti is de bereider van de Domini Veneti Valpolicella Ripasso Superiore la Casetta 2017 (15,32€), een wijn rode met herkomstaanduiding Valpolicella Ripasso met corvinone, rondinella en corvina druiven uit 2017 en die een alcoholgraad van 14º heeft. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Omschrijving van Domini Veneti Valpolicella Ripasso Superiore la Casetta 2017

Domini Veneti Valpolicella Ripasso Superiore la Casetta 2017 (Corvina, Rondinella en Corvinone)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: geconcentreerd robijnrood.
  • Neus: paarse aders, kersen en kruiden noten.
  • Mond: glad en volle smaak met een grote mate van complexiteit en tonen van noten.

APPELLATIE: Valpolicella Classico Superiore Ripasso

WIJNGAARD: de viñeos zijn die van de mooiste heuvels van Negrar.

DRUIVEN: Corvina Veronese 65%, 15% Corvinona, Rondinella 10% en 100% andere druiven.

AGING: 18 maanden in staalvat jaar en vervolgens voltooit het proces.

VOORBEREIDING Oude tussen eind september en begin oktober, zodat de van de vergiste most breken bij een temperatuur tussen 25 en 28 ° C, met maceratie huiden gedurende 12 dagen. Dit wordt gevolgd door verdere fermentatie met Recioto afvallen, met de in contact te blijven voor 15 dagen.

WIJNSUGGESTIE: Rood vlees, oude kazen en spel met intense smaak.

TEMPERATUUR: 16-18 ° C

ALCOHOL: 14%

Meer zien

Reviews van Domini Veneti Valpolicella Ripasso Superiore la Casetta 2017

4

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Domini Veneti Valpolicella Ripasso Superiore la Casetta 2017:Waarderen Domini Veneti Valpolicella Ripasso Superiore la Casetta 2017:

4 /5

De Domini Veneti Valpolicella Ripasso Superiore la Casetta is diepe kers van kleur. Geuren van bessen.Zoals het smaakt me niet deze rode, merkte ik het smakeloos in de mond op.
Met het wildbraad goed gaat de Corvinone .
De Domini Veneti Valpolicella Ripasso Superiore la Casetta proevde ik het met mensen uit de scene.
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Domini Veneti Valpolicella Ripasso Superiore la Casetta 2017201620152014

4/5

De Domini Veneti Valpolicella Sup Ripasso la Casetta 2016 kocht ik hier en ik beveel het aan.
Slechte kleur, rood met dakpan randen van kleur. Het lijkt als een rood fruit compote. Alle wijnen van Cantina Sociale Valpolicella Negrar zijn zeer evenwichtig.
Meer zien
Meike Moolhuijzen
Domini Veneti Valpolicella Sup Ripasso la Casetta 2016

4/5

Ik heb het in de wijnmakerij gekocht.
Diep bigarreau kersen van kleur en medium donker. Aroma's van ceder. Zeer duidelijke smaak naar frambozen.
Meer zien
Vandyke Siemerink
Domini Veneti Valpolicella Sup Ripasso la Casetta 2015

4/5

Houtaroma. Jammer het rook naar lucifer.
Ik beschouw het als een wijn zonder meer.
Meer zien
Aldegonda Hoepelman
Domini Veneti Valpolicella Sup Ripasso la Casetta 2014