Speri Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017

Speri (Valpolicella Ripasso)

13,75€ + 18,00€ Verzending (5 - 12 dagen)

82,50€ + 22,00€ Verzending (5 - 12 dagen)

165,00€ + 32,00€ Verzending (5 - 12 dagen)

13,75/stuk

Verzending: Passione Vino NL (Italië)

Je ontvangt 0.18 punten voor elk product dat je koopt

Meer prijzen zienVerberg prijzen

Speri heeft deze Speri Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017 (13,75€) bereidt, een wijn rode uit Valpolicella Ripasso op basis van een selectie molinara, rondinella en corvina veronese druiven uit 2017. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Kenmerken · Speri Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2017 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Valpolicella Ripasso (Veneto,Italië)
Wijnkelder: Speri
Volume: 75cl Andere volumes
Druiven: Corvina Veronese (70%), Rondinella (20%), Molinara (10%)
Allergenen: Bevat Sulfieten

Beschrijving · Speri

Speri Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017 (Corvina Veronese, Rondinella en Molinara)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: mooie heldere en intense robijnrode kleur.
  • Neus: Perceptions of donkere specerijen, zoethout en kruidnagel.
  • Mond: Het is warm en zacht in de mond, goed in balans met ronde tannines.

APPELLATIE: Veneto (Italië).

WIJNGAARD: San Pietro in Cariano.

GRAPES: Sangiovese, Rondinella, Molinara, Corvina Veronese.

Rijping: 12 maanden in roestvrij stalen tanks.

VOORBEREIDING: na het oogsten en zachte tritureren, geweekt gedurende 8 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 20-24 ° C in roestvrijstalen tanks.

WIJNSUGGESTIE: Het kan worden geserveerd met wit vlees, kaas, rood vlees, rijst.

TEMPERATUUR: 18 ° C

ALCOHOL: 13,5%

Speri

De geschiedenis van het bedrijf begint in de eerste helft van de 19e eeuw met een paar hectare naast het huis van de familie Speri. In de loop der jaren investeert het bedrijf in de verwerving van nieuwe eigendommen in de gebieden met de grootste roeping van de Valpolicella Classica, tot 60...

Speri Wijn kopen:

Meer meningen over Speri Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2017

VINO75

Gepubliceerd op 04.52

4 /5

De Valpolicella Ripasso Classico Superiore di Hope werd geboren in de wijngaarden van het pand, gelegen op een heuvel in de stad Fumane, Veneto. Het wordt geproduceerd met 70% Corvina Veronese, 20% tot 10% met Molinari en druiven met andere inheemse rassen, alleen met de hand geplukt van half september tot half oktober. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 20-24ºC. De wijn speelt een tweede gisting op de huiden van Amarone, voor 8 dagen. Het is gerijpt in vaten gedurende 12 maanden alvorens te worden gebotteld. Dit Ripasso wordt gekenmerkt door een diep rode kleur. De neus opent met hints van rode vruchten, verrijkt met aangename specerijen en cacao. De smaak is warm en aangenaam zacht, evenwichtig goed met ronde tannines. Perfect te begeleiden rood vlees, is het ideaal in combinatie met kazen.
Passione Vino

Gepubliceerd op 04.12

4 /5

Druiven: 70% Corvina Veronese - Rondinella 20% - 10% Molinara en andere inheemse rassen

Alcohol: 13, 5
Temperatuur: Bij een temperatuur van 16-18 ° C

Gebied: Valpolicella
Inhoud: 0, 75 l
fruitige en kruidige tonen.
Dankzij zijn veelzijdigheid is perfect begeleid met gerechten met
vlees en kaas. Na de onmiddellijke inning van de druiven in medio september, is er de verpletterende met steel-remover.
Maceratie van 8 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 20-24º C in roestvrijstalen tanks. in tanks Transfer

verglaasd cement voor de alcoholische en malolactische gisting. Tijdens de laatste week van
Februari na een tweede gisting (de tweede gisting) Valpolicella Classico kreeg op de huiden van '
Amarone gedurende 8 dagen bij een temperatuur van 15 ° / 18 ° C. Transfer verglaasd cement tanks
de alcoholische gisting. Veroudering 12 maanden in vaten van 20 hl en fles veroudering

Samenvatting van beoordelingen

(2 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    2
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 2 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over Speri Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2015

Eustatius Ophuysen
Eustatius Ophuysen

4/5

Kersenrood van kleur. Goede aroma's van gedroogde vruchten.In vergelijking met andere Valpolicella Ripasso was het ruw.
Om te gebruiken met goede Noordelijke spiezen.
Met mijn partner, vieren we een speciale gelegenheid met Speri Valpolicella Ripasso Classico Superiore .

Meningen over Speri Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2013

Edda Exel
Edda Exel

4/5

Rijke geur van koffie en toffee. Het smaakte me omdat het liet een ruwe smaak in de mond.
Speri Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2013, een meer dan behoorlijke wijn.

Meningen over Speri Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2011

Jaap Koot
Jaap Koot

4/5

Ik kon zien de rode kleur en de violete randen. Ruikt meestal naar rode rozen.Het smaakt nogal zacht.
Goede wijn om te klinken.
Ik gaf het aan mijn broer en ook het smaakte hem.

Top aanbiedingen Valpolicella Ripasso