Trends:

Valpolicella Ripasso

Tommasi Valpolicella Ripasso 2016

75cl

Tommasi Valpolicella Ripasso 2016

17,46€ 14,88€
14,88€ 17,46€
Winkel: Compravini NL (Italië) Estimated delivery: 5 dagen
Verzendkosten: 27,20€

-15%

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2016 Andere wijnjaren
2011 en 2010
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Valpolicella Ripasso (Veneto, Italië)
Wijnkelder: Tommasi
Volume: 75cl
Druiven: Corvina, Corvina Veronese, Molinara, Rondinella, Corvinone
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%
Allergenen: Bevat Sulfieten
Tommasi presenteert ons deze Tommasi Valpolicella Ripasso 2016 (14,88€), een wijn rode uit het gekwalificeerd wijngebied Valpolicella Ripasso op basis van druivensoort corvinone, rondinella, molinara, corvina veronese en corvina uit 2016 en met 13º alcoholgehalte. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Beschrijving van Tommasi Valpolicella Ripasso 2016

Tommasi Valpolicella Ripasso 2016 (Corvina, Corvina Veronese, Molinara, Rondinella en Corvinone)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: robijn, granaat velg.
  • Neus: Elegante neus met hints van viooltjes en gedroogde zure kersen in jam, noten van cederhout, snuif, zwarte peper, jeneverbessen, zoete specerijen en rijke balsamico aroma's.
  • Mond: agile smaak, een nieuwe impuls, levendig en delicate smaak. afdronk met kruidige continue rendement.

APPELLATIE: Valpolicella Classico Superiore Ripasso.

WIJNGAARD: Naam: Conca d'Oro, La Groletta en Buris.

GRAPES: Corvina 70%, 25%, 5% Rondinella Corvinona.

AGING: 12 maanden rijping in eikenhouten vaten van 35 hl Slavisch.

VOORBEREIDING gisting volgens de werkwijze van de Amarone druiven.

PAIRING: Rood vlees en kaas.

TEMPERATUUR: 16-18 ° C

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Reviews van Tommasi Valpolicella Ripasso 2016

4

11 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    11
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Tommasi Valpolicella Ripasso 2016:Waarderen Tommasi Valpolicella Ripasso 2016:

4 /5

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: robijnrode kleur met paarse tinten.
  • Neus: intense, zoete en frisse tonen van rijpe rode vruchten, wilde bloemen, chocolade, karamel, vanille en rode bessen.
  • Mond: fijne smaak, complex en een goede zuurgraad, zachte tannines in de mond en het licht tonen van rode vruchten.

APPELLATIE: Ripasso Valpolicella (Veneto, Italië).

WIJNGAARD: Tommasi.

GRAPES: Corvina, Rondinella en Corvinone.

AGING: Madura voor 14 maanden in Amerikaanse eiken vaten en Frans.

VOORBEREIDING: De druiven worden met de hand geoogst, ontsteeld traditioneel vermalen, geweekt koud en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, waarbij alcoholische gisting plaatsvindt bij een gecontroleerde temperatuur van 28 ° C gedurende 8 dagen, waardoor de vellen in maceratie gedurende 15 dagen.

WIJNSUGGESTIE: Voorgerechten, hapjes, geroosterd rood vlees, eend, foie gras gegrild, stoofschotels, pasta, groenten en blauwe kaas.

TEMPERATUUR: 16-18 ° C

ALCOHOL: 13%

Meer zien
,

4 /5

Ik kocht het hier in Uvinum.
Rode wijn met violete schakering. Men merkt de geuren van bessen op. Te veel zuur.
Meer zien
,

4 /5

Ik kocht in een winkel verschillende flessen van Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2016.
De kleur was rood en bruin. Rode geeft geuren van rook. Bitter aan het eind.
Meer zien
,

Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2016

Reviews van andere oogstjaren van Tommasi Valpolicella Ripasso 201620112010

4/5

SMAAK:
- Uitzicht: Valpolicella Ripasso Tommasi 2011 heeft een intense robijnrode kleur,
- Neus: de Ripasso heeft een neus die doet denken aan pittige zwarte peper en rozijnen,
- Mond: De smaak is intens en kruidig, met veel zoete rode kers.

HUWELIJK: Het is geweldig met wit en rood vlees, wild, en exquise met een stukje gorgonzola.
Druiven: Corvina, Rondinella, Corvinone
KELDER: Agricola Tommasi Viticoltori
Meer zien
Valpolicella Ripasso Tommasi 2011

4/5

Ik kocht in een winkel verschillende flessen van Valpolicella Ripasso Tommasi 2010.
Eigene ondoorzichtige kleur van Agricola Tommasi Viticoltori. Geur van roze en witte bloemen. Goede smaak naar vat.
Meer zien
Valpolicella Ripasso Tommasi 2010

Andere producten van hetzelfde wijnhuis