Trends:

Vino Nobile Di Montepulciano

Avignonesi Nobile di Montepulciano 2015

75cl

22,66€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2015 Andere wijnjaren
2014 en 2013
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Vino Nobile Di Montepulciano (Toscane, Italië)
Wijnkelder: Avignonesi
Volume: 75cl Andere volumes
Druiven: Montepulciano
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%
Avignonesi is de bereider van Avignonesi Nobile di Montepulciano 2015 , een wijn rode met de herkomstaanduiding Vino Nobile Di Montepulciano met geselecteerde montepulciano druiven uit 2015 en die een alcoholgraad van 14º heeft. De beste gerechten die bij deze Avignonesi Nobile di Montepulciano 2015 passen zijn vlees.

Bereiding van Avignonesi Nobile di Montepulciano 2015

Avignonesi Nobile di Montepulciano 2015 (Montepulciano)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: intense granaat rode kleur.
  • Neus: Aromatische noten van rijpe rode vruchten; kersen, aardbeien, frambozen, pruimen, bessen, kruiden en specerijen.
  • Mond: Intense tannines, met een complex karakter en een fluweelachtige textuur in de mond.

APPELLATIE: Montepulciano.

WIJNGAARD: Avignonesi.

GRAPES: Sangiovese.

AGING: Deze wijn is in de leeftijd van 18 maanden in Franse eiken vaten.

VOORBEREIDING: De druiven worden voorzichtig geperst en wort wordt geweekt bij temperaturen vervolgens gefermenteerd in roestvrij staal, met het gebruik van natuurlijke gist. De wijn wordt gerijpt in Franse eiken vaten gedurende 18 maanden. Ten slotte wordt gestabiliseerd, gefilterd en gebotteld.

PAIRING: geroosterd rood vlees, wild vogels, gevogelte, varkensvlees koteletten, lam, gevogelte, pasta's, risotto's, paella, gebakken champignons, stoofschotels, oude kazen, worsten, worsten.

TEMPERATUUR: 16-18 °C

ALCOHOL: 14%

Meer zien

Hoe te serveren

Serveertemperatuur

16-18ºC

Huwelijk

Reviews van Avignonesi Nobile di Montepulciano 2015

Dit product heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste om te beoordelen.

Andere producten van hetzelfde wijnhuis