Philippe et Sylvain Ravier Vins de Savoie Le Clos Saint André Vieilles Vignes Blanc 2017

Philippe et Sylvain Ravier (Vins de Savoie)

9,90€ (Richtprijs)

Het is niet mogelijk Philippe et Sylvain Ravier Vins de Savoie Le Clos Saint André Vieilles Vignes Blanc 2017 te kopen op dit moment.

Philippe et Sylvain Ravier presenteert ons deze Philippe et Sylvain Ravier Vins de Savoie Le Clos Saint André Vieilles Vignes Blanc 2017 , een wijn witte uit het gekwalificeerd wijngebied Vins de Savoie met jacquère druiven van het wijnjaar 2017 en waarvan het alcoholgehalte 11.5º is. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een witte die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Kenmerken · Philippe et Sylvain Ravier Vins de Savoie Le Clos Saint André...

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2017
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Vins de Savoie (Savoie,Frankrijk)
Wijnkelder: Philippe et Sylvain Ravier
Volume: 75cl
Druiven: Jacquère
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 11.5%

Beschrijving · Philippe et Sylvain Ravier

Philippe et Sylvain Ravier Vins de Savoie Le Clos Saint André Vieilles Vignes Blanc 2017 (Jacquère)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: lichtgeel.
  • Neus: fijne en elegante boeket, noten van citrus, neroli, lila en noten.
  • Mond: sappig, goed uitgebalanceerd en een definitieve zout.

APPELLATIE: Vin de Savoie.

WIJNGAARD: steenachtige kalksteen bodem van de Mont Granier.

GRAPES: 100% Jaquère.

AGING: Leeftijd op gist gedurende 10 maanden.

VOORBEREIDING: na zorgvuldige sortering zwaartekracht vullen van de pers. Na het persen wordt de most beschermd tegen luchtoxidatie en inert CO2. Het druivensap wordt vervolgens afgekoeld tot ongeveer 2 ° C gedurende 36-48 uur. Dan nederzetting. Alcoholische gisting duurt ongeveer een maand. Zodra de alcoholische gisting moer (batonage) het opnieuw samenstellen na enkele smaaktesten.

WIJNSUGGESTIE: vis, schaal- en schelpdieren en als voorgerecht.

TEMPERATUUR: 6-8 ° C

ALCOHOL: 11,5%

Philippe et Sylvain Ravier

Philippe et Sylvain Ravier Wijn kopen:

Meer meningen over Philippe et Sylvain Ravier Vins de Savoie Le Clos Saint André Vieilles Vignes Blanc 2017

Gepubliceerd op 03.33

4 /5

Het is meesterlijk

Samenvatting van beoordelingen

(1 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    1
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 1 comments »

Top aanbiedingen Vins de Savoie