VT Castilla y León
Ossian 2015
75cl
Ossian 2019
Dit product is niet beschikbaar.
Je kunt kopen
Ossian 2019
Als je Ossian 2015 lekker vond, probeer dan ook eens…
Kenmerken
| Soort Wijn: | witte Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2015 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | VT Castilla y León (Castilla y León, Spanje) |
| Wijnkelder: | Ossian Vides y Vinos |
| Inhoud: | 75cl Andere volumes |
| Bio: | |
| Druiven: | Verdejo |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage: | 13.5% |
Beschrijving van Ossian 2015
Ossian 2015 (Verdejo)
PROEFNOTITIES:
- Vista: strogeel.
- Neus: rijp fruit, kruidachtige, zoete specerijen.
- Smaak: elegant, lekker en vettig, persistent.
OORSPRONGSBENAMING: VT Castilla y León
VINEYARD: Ossian Vides y Vinos
GRAPES: Verdejo
VERGRIJZING: Na de gisting van de wijn bleef in Franse eiken vaten 25% nieuw, 35% wijn en 40% twee wijnen-tot negen maanden te voltooien fokken Bourgondische stijl, met bastoneo op de moer.
Bereiding: Manual in dozen van 15 kg oogst. grondige inspectie selectie tafel. Hele bossen zonder vloeide en geperst zacht presteren, met alleen most bud. Fermentatie met inheemse gisten zichzelf.
Bijpassende wijn: Voorgerechten, ham en worst, gerookte vis, blauwe vis, kabeljauw, witvis
Temperatuur: 12-14 ° C
Alcohol gehalte: 13,5%
Hoe te serveren
Serveertemperatuur
12-14ºC
