Quintaluna 2017

Ossian Vides y Vinos (VT Castilla y León)

RP92

16,03€ + 6,95€ Verzending (4 - 7 dagen)

80,15€ + 6,95€ Verzending (4 - 7 dagen)

80,15€ + 6,95€ Verzending (4 - 7 dagen)

16,03/stuk

Verzending: Vinexus NL (Duitsland) Gratis verzending vanaf 120,00€

Je ontvangt 0.21 punten voor elk product dat je koopt

You will like to know that...

Honeymoon 2017 wordt geproduceerd met behulp van biologische teelt en biodynamische landbouwtechnieken, wat resulteert in een fijne witte Penedès wijn die niet alleen prettig in de mond is, maar onderbouwd wordt door de strikte beginselen zoals de eerbiediging en de liefde voor het milieu en de natuur. De druiven die gebruikt werden bij deze productie zijn afkomstig van de hoogste oorden van de Parès Baltà Estate, resulterend in een wijn die een aanrader is voor diegenen die een zoet, fruitig aroma verkiezen; een wijn perfect voor huwelijksreizen en andere gekoesterde momenten. Natuurlijk goed!

Kenmerken · Quintaluna

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2017 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):VT Castilla y León (Castilla y León,Spanje)
Wijnkelder: Ossian Vides y Vinos
Volume: 75cl
Plaats: RP92
Druiven: Verdejo
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13.5%

Beschrijving · Ossian Vides y Vinos

Quintaluna 2017 (Verdejo)

PROEFNOTITIES VAN Quintaluna 2017:

  • Uitzicht: strogeel met groene flits.
  • Neus: Quintaluna 2017 is een wijn fruitig en schoon neus, maar de vlucht voor tropische vruchten. De aroma's zijn van witte bloemen, steenvruchten (perzik) en citrus (citroen, mandarijn), hoewel de huidige gemiddelde.
  • Mond: De smaak toont complex, met de intensiteit die geeft de pre-phylloxera wijnstokken presteren, namelijk vet en diepte. Zijn goede natuurlijke zuurgraad is duidelijk zichtbaar in de versheid en de lengte in de mond. Verdejo is duidelijk te zien met zijn typische amandel en rijp fruit smaken.

Veroudering: Deze wijn is gerijpt in eiken om de versheid te behouden.

BEREIDING: Quintaluna 2017 blijft op deposito op de moer voor twee maanden met regelmatig lees verwijderd. Na deze rustperiode op gist wordt wijn licht geklaard en gefiltreerd. Bottling vond plaats in het begin van maart 2011.

ALCOHOL: 13% Vol.

Ossian Vides y Vinos

Ossian Vides y Vinos Wijn kopen:

Meningen

opinie wordt benadrukt over Quintaluna 2017

Enoteca Andana

Gepubliceerd op 04.26

4/5

Quintaluna de Ossian 2017

PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: strogeel met groene accenten, netjes en helder
- Neus: een witte bloemen en een vleugje citrus en verse kruiden
- Smaak: schoon en fris, fruitig en zeer goede zuurgraad

Ossian werd geboren in 2005 met een heel uitzonderlijke wijngaard: 40 ha
zeer oude wijngaard, gelegen in het centrum van Nieva, de hoogste van de hele benaming, op een hoogte van tussen de 840 en 930 meter. In juni 2013 het Ossian project om Ruiz Aragoneses familie, zal de eigenaars van het wijnhuis Pago de Carraovejas in Ribera del Duero blijven kijken nog moeilijker top kwaliteit en uniciteit van zijn wijnen, die de expressie van het terroir en is gekoppeld Verdejo druif. Segovia gebied Rueda appellation, duidelijk uniek voor zijn orografische en klimatologische omstandigheden was de gekozen plek
Aan toe te voegen, zou een bijzondere ontwikkeling in het begin onder leiding van Pierre Millman, een van de leiders in de Bourgogne wijnmakers de rest
Cordel Merino, die door de provincie Segovia, verzamelt de perfecte omstandigheden om unieke Verdejo witte wijn, complex en kelders met verrassende evolutie produceren
Met een duidelijk doel: de beste druiven om de beste Verdejo wijnen uit Spanje te produceren. De vereniging van traditie met unieke wijngaarden meer dan honderd jaar, het werk en de toewijding van generaties van wijnbouwers in de familie Gozalo, innovatie de hand van een wijnhuis Pago de Carraovejas en een vaste verbintenis tot het nastreven van de hoogste kwaliteit, Ossian maken het project één van de referenties van de beste Spaanse witte wijnen van het afgelopen jaar. Ossian bestaat voor het geloof dat om een ​​grote wijn te maken is een must uit de beste grondstoffen
Daarom is uw inzet is altijd de toepassing van de biologische landbouw technieken, bekend bij zichzelf 'Agriculture Logic', die het gebruik van synthetische chemische producten uitsluit, met alleen organische meststoffen en natuurlijke producten verkregen uit plantaardige zoals extracten zoals kamille geweest, salie, duizendblad, brandnetel, etc. "Geschiedenis Ossian's door de wijngaarden, is passie in hun druiven, is het leven in de bodem en de illusie in het productieproces"
Pedro Ruiz Aragoneses
Type: White Young
Druif: Verdejo, 60% is een zeer oude druif prefiloxérica niet geënt en 40% is een jonge, espalier gegroeid gecertificeerde biologische en lage opbrengst
D. O. P .: Wheel
Bodega: Bodega Ossian
Gemeente: Nieva (Segovia) Verdieping: Dominate percelen met een hoge zand en kiezels van verschillende afmetingen
Sommigen hebben een hoger aandeel van klei en andere belangrijke verhoudingen van klei en kalksteen.
Voorbereiding: De druiven worden despalillaron en fermentatie vond plaats in roestvrijstalen tanks met gisten
Hij bleef op deposito op de moer voor twee maanden.
Serveertemperatuur: 7-10ºC

Koppelen: voorgerechten, salades complex, crèmes, rijst, vis, gerookte, eieren, vis, sushi, kaas zachte pasta, asperges en schelpdieren
Presentatie: De fles van 75 cl
Het wordt getoond op een volledig en persistent.

Meer meningen over Quintaluna 2017

Vinos Baco

Gepubliceerd op 04.24

4 /5

- ALCOHOL: 13º
- Temperatuur: 7 ° tot 10 ° C
Mitte Meer

Gepubliceerd op 17.14

4 /5

Ossian Quintaluna Verdejo 2017

Smaak en uiterlijk overtuigde de neus Quintaluna met het aroma van steenvruchten (perziken), tropisch fruit en citrus. De smaak is complex en evenwichtig. De aangename zuurgraad geeft de frisheid wijn. Daarnaast kunt u een aangename hint van verse kruiden te voelen met een vleugje anijs. De oorsprong van Bodegas Ossian zich ten doel gesteld de beste wijnen uit Verdejo druiven te produceren en te voorzien in de afgelopen jaren met hun prachtige Verdejos sensatie. De wijnstok voor Quintaluna gebruikt Verdejo komt voort uit een aantal 100 tot 200 jaar oude wijnstokken en deels uit jonge wijnstokken, die zijn voorzien van organische certificaat. Het wordt opgeslagen gedurende 2 maanden met zijn moer in roestvrij stalen tanks.
Grand Cru Wijnen

Gepubliceerd op 04.10

4 /5

Ossian Quintaluna Verdejo 2017

De Quintaluna druiven komen van een aantal zeer kleine zanderige wijngaarden gelegen in het noorden van Segovia. Ze zijn geplant in zandgrond. De meesten van hen zijn hele oude druivenstokken uit de pre-phylloxera periode, niet geënt en bewaard gebleven omdat de zandbodem de pest verhinderde. De stokken zijn dus meer dan honderd (100!!) jaar oud. De 2017 Quintaluna van Ossian vernieuwt niet alleen zijn imago maar is een nieuwe wijn met een nieuwe filosofie en wederom een sprong in kwaliteit.  De 'instapwijn' van Ossian is niet zomaar een wijn want bij Ossian zijn ze stand verplicht. De vakkennis spreekt meteen. In het glas is deze pure 100% verdejo helder strogeel, met mooie tranen. Mooi rijpe citrusvruchten domineren de neus, met verder groene appel en kruisbes. De Quintaluna is zeer evenwichtig met een goede mineraliteit en finesse. Ongekend goede prijs/kwaliteit verhouding

Samenvatting van beoordelingen

(4 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    4
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 4 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over Quintaluna 2016

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Scented, citroenzuur, anijs, intens, vette evenwicht. 91 punten

Meningen over Quintaluna 2014

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5


Perzik, citrus, bloemen, rijk, stijlvol, cool. 89 punten

Meningen over Quintaluna 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Geurende, grapefruit, venkel, fris, intens. 88 punten

Top aanbiedingen VT Castilla y León