VT Castilla
Condesa de Leganza Verdejo 2018
75clCondesa de Leganza Verdejo 2018
Dit product heeft een extra expeditie tijd van 48 uren.
-7%
Kenmerken
| Soort Wijn: | witte Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2018 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | VT Castilla (Castilla La Mancha, Spanje) |
| Wijnkelder: | Bodegas Leganza |
| Volume: | 75cl |
| Druiven: | Verdejo |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Beschrijving van Condesa de Leganza Verdejo 2018
Condesa de Leganza Verdejo 2018 (Verdejo)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: Gele kleur met zeer heldere groene tinten.
- Neus: Aromatische noten van citrus en tropisch, zoals ananas, sinaasappel, citroen, pomelo fruit. In aanvulling op hints van kruiden zoals venkel en aardse aroma's van vers gemaaid gras.
- Mond: verse smaken, fruitig en tropisch, met een amplitude in de mond en een aanhoudende druk zeer aromatisch.
APPELLATIE: Castilla.
WIJNGAARD: Condesa de Leganza.
GRAPES: Verdejo.
Veroudering: Deze wijn rijpt twee maanden in de roestvrij stalen tank gisting, waarna men in de fles staan 3 maanden voor consumptie.
Bereiding: Verdejo druiven worden geperst en door een fermentatieproces 20 dagen, in een roestvrij stalen tank bij lage temperaturen. Dan blijft het daar gedurende 2 maanden voor het bottelen, waar het nog eens 3 maanden moeten blijven om hun smaak en aroma te concentreren.
Bijpassende wijn: gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, kreeft, wit vlees, lam, plantaardige crèmes, risotto en zeemanschap pasta's, verse kaas fondue.
TEMPERATUUR: 6-8 °C
ALCOHOL: 12,5%
Reviews van Condesa de Leganza Verdejo 2018
Het had een erg saaie kleur. Een witte met aroma's van witte bloemen. Het rook naar niets.
Zijn intense kleur trok me. In de neus, ruiken we witte vruchten. De Condesa de Leganza Verdejo was slecht bewaard, want het was smakeloos.
Deze Condesa de Leganza Verdejo goed met schaal-en schelpdieren past.
Condesa de Leganza Verdejo
Condesa de Leganza Verdejo , diep geel van kleur. Aanwezigheid van citroen en grapefruit. Ik merkte geen nasmaak op.
- Am Gaumen intensiv, mit frischer, lebendiger Säure und der klassischen zarten Bitternote im Finale
- Allergene: enthält Sulfite