Trends:

Weinberg Dolomiten

Castelfeder Raif Sauvignon Vigneti Weinberg Dolomiten 2018

75cl Inhoud

Castelfeder Raif Sauvignon Vigneti Weinberg Dolomiten 2018

18,15€ 15,14€
15,14€ 18,15€
Winkel: Vinello NL (Duitsland) Estimated delivery: 10 - 12 dagen
Verzendkosten: 10,99€
Slechts 3 stuks

-17%

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Weinberg Dolomiten (Trentino-Alto-Adige, Italië)
Wijnkelder: Castelfeder
Volume: 75cl
Druiven: Sauvignon Blanc
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%
Castelfeder biedt ons deze Castelfeder Raif Sauvignon Vigneti Weinberg Dolomiten 2018 (15,14€), een wijn witte vervaardigd in het gekwalificeerde wijngebied Weinberg Dolomiten wiens selectie sauvignon blanc druiven uit het wijnjaar 2018 bevat en die een alcoholgraad van 13º bevat.

Omschrijving van Castelfeder Raif Sauvignon Vigneti Weinberg Dolomiten 2018

Castelfeder Raif Sauvignon Vigneti Weinberg Dolomiten 2018 (Sauvignon Blanc)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: lichtgeel met groene reflecties.
  • Neus: groot aromatisch potentieel met expressieve aroma's van kruisbes, verse vijgen en vlierbloesem, onderstreept met subtiele hints van brandnetels, plus tropische noten van mango, passievrucht en ananas.
  • Mond: sappig en fruitig, harmonieus karakter en energie, met resaltante zuurgraad samen met verrassende mineraliteit. Zijn laatste heeft bloemen boventonen en glad.

APPELLATIE: Weinberg Dolomiten (Trentino - Alto Adige, Italië).

WIJNGAARD: Castelfeder.

GRAPES: Sauvignon Blanc.

AGING: op de droesem in de leeftijd van 6 maanden in roestvrij stalen vaten.

VOORBEREIDING: na de oogst in de landbouw op de bodem van zandige grind, de druiven worden vermalen en onderworpen aan koude maceratie gedurende 12 uur om een ​​veel smaak te extraheren uit de schillen. Na zachtjes te drukken, wordt alcoholische gisting uitgevoerd in een roestvrij stalen tank.

PAIRING: uitstekende partner asperges, zeevruchten, vis en kreeft of lichte vleesgerechten.

TEMPERATUUR: 11-13 °C

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Reviews van Castelfeder Raif Sauvignon Vigneti Weinberg Dolomiten 2018

Dit product heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste om te beoordelen.