Trends:

Weinberg Dolomiten

Pojer e Sandri Brut Rosè Weinberg Dolomiten

75cl Inhoud

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: mousserende Wijn
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Weinberg Dolomiten (Trentino-Alto-Adige, Italië)
Wijnkelder: Pojer E Sandri
Volume: 75cl
Allergenen: Bevat Sulfieten
Soort Mousserende Wijn: Brut
Pojer E Sandri is de producent van Pojer e Sandri Brut Rosè Weinberg Dolomiten (20,50€), een wijn mousserende uit Weinberg Dolomiten. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een mousserende die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Pojer e Sandri Brut Rosè Weinberg Dolomiten

Pojer e Sandri Brut Rosè Weinberg Dolomiten

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: oudroze, koperkleurige reflecties, zeer fijne, aanhoudende kroon.
  • Neus: breed en complex aroma van rode vruchten zoals kersen en frambozen Marasquin, paté amandelen, hazelnoten en hooi.
  • Mond: openhartig smaak, romig, consistent, zeer harmonieus, distintico smaak van Chardonnay.

APPELLATIE: Vigneti della Dolomiti.

WIJNGAARD: Naam: Faedo, gelegen in Pianezzi 500 meter boven het niveau van de zee met het zuidwesten en Palai 700 meter boven het niveau van de zee op het zuiden, Cembra, in de Valbona, op een hoogte van 450 meter boven niveau van de zee.

GRAPES: Pinot Noir en Chardonnay.

UITWERKING gebaseerd gisting in kleine eikenhouten vaten, Pinot Noir met name geplaatst in vaten die eerder gebruikt om het distillaat "Goddelijk" ouder worden. Cuvées blijven 6 maanden in zijn eigen gist, met de "zandloper effect" wekelijks, moet de wijn worden verwijderd. In het voorjaar wordt doorgegeven aan de tweede gisting in de fles. Disgorging gebeurt het minst 18/24 maanden op de droesem.

WIJNSUGGESTIE: als voorgerecht.

TEMPERATUUR: 4-6 ° C

ALCOHOL: 12,5%

Meer zien

Reviews van Pojer e Sandri Brut Rosè Weinberg Dolomiten

4

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Pojer e Sandri Brut Rosè Weinberg Dolomiten:Waarderen Pojer e Sandri Brut Rosè Weinberg Dolomiten:

4 /5

Druiven: Pinot Noir - Chardonnay

aanwijzing:
Inhoud: 0, 75 l
kleine eikenhouten vaten, Pinot Noir in het bijzonder
Het wordt geplaatst in vaten
eerder vroeger
groei van onze destillaat
"Divine". De basis wijnen
blijven zes maanden op zijn
gist, met "het effect van
Zandloper "wekelijks op
wijn moet worden geschud. Een
veer wordt doorgegeven aan de
tweede gisting in de fles.
De disgorgement is na
niet minder dan 18/24 maanden
op de moer. antieke roze kleur met koperen tinten, zeer fijne aanhoudende kroon.
de volledige en complex boeket, rood fruit: fruit als kersen en frambozen, herinneren
duidelijk
de karakters van pinot noir, ontbreken niet op de achtergrond van de Chardonnay notes:
terrine van amandel, hazelnoot en hooi. Dit alles aangevuld met de Weense gebak geuren:
vanille, geroosterde gerst koffie, cacao
De smaak is openhartig, romig en consistent, wordt harmonie bereikt na adequate
dosering
(Brut). De smaak, onderscheidend vermogen van Chardonnay, geteeld op grote hoogte,
Het maakt het een zeer drinkbaar rosé. Ideaal als aperitief of om te chatten
bedrijf.
Meer zien
,