Edradour 10 Years

PROEFNOTITIES:

• Kleur: gouden amber Leef met oranje accenten.
• Neus: Het heeft een complex en fruitig zoete sherry en vanille aroma, op een intense achtergrond van noten, amandelen, waar de boventoon voeren.
• Smaak: De ingang is plakkerig en verleidelijk; de smaken van geroosterde amandelen gemengd met aantekeningen van stroop alicorado boeit het gehemelte. warm en gladde afwerking, met een smaak van fruit cake met vla.

PRODUCER: Edradour. Deze distilleerderij is wereldwijd bekend als de kleinste in Schotland. Opgericht in 1825, het opvalt als de enige agrarische distilleerderij produceert nog steeds zijn malt whisky uitsluitend door de traditionele processen. Het is gelegen in Perthshire, een klein pittoresk dorpje in de buurt van het hart van het land.

LAND: Schotland.

DETAILS van de behandeling: Edradour 10 Years is een van de laatste whisky categorie alleen mout wordt met de hand gemaakt, zonder veranderingen in de productiemethoden in de afgelopen 150 jaar. Na het destillatieproces, whisky is in een combinatie van eiken vaten die oloroso sherry en Amerikaanse eiken vaten die eerder Bourbon heeft gerijpt hebben bevat leeftijd. Tenslotte koud gefiltreerd om het gewenste alcoholgehalte te bereiken.

ALCOHOL: 40%