Drinks&Co Top
Japan
The Yamazaki 12 Years
70cl InhoudThe Yamazaki 12 Years
Je hoort vast graag dat…
Pioneer bij uitstek van Japanse malt whisky's, is Yamazaki 12 jaar elegant en zijdeachtig, het resultaat van de combinatie van Schotse kennis en Japanse verfijning, ontwikkeld in de oudste distilleerderij in Japan.
Het is een single malt die alle kenmerken heeft van de delicate en intense Speyside-malt, rijk aan aroma's verkregen dankzij de veeleisende destillatie- en rijpingsprocessen die door Suntory worden gebruikt. U moet wel bedenken dat de distilleerderij niet minder dan 12 distilleerketels met verschillende vormen en zeer verschillende vaten heeft om een dergelijke authenticiteit te verkrijgen.
Het resultaat is een whisky die sommigen definiëren als intens, terwijl anderen hem zacht en zoet vinden... Onze aanbeveling is dat u hem uitprobeert, zodat u uw eigen mening kunt vormen. Want wat onbetwistbaar is, is de kwaliteit.
Kenmerken
Omschrijving van The Yamazaki 12 Years
The Yamazaki 12 Years
PROEFNOTITIES:
- Kleur: Gouden kleur.
- Neus: aromatische noten van cederhout, gouden honing, kruidnagel en gekonfijte sinaasappelschil.
- Mond: kruidig hout noten van gedroogde cranberries gemengd met een slepende oranje marmelade en honing. De afdronk is lang en slepende mooi.
PRODUCER: Suntory
LAND: Japan
ONTWIKKELING DETAILS: Leeftijd 12 jaar in eiken vaten.
ALCOHOL: 43% Vol
De producent
Suntory
Suntory is een Japanse brouwerij en stokerij. Opgericht in 1899 Suntory begon als een winkel met geïmporteerde wijnen. In 1924 de eerste Japanse distilleerderij -Destilería Yamazaki- begint produceren malt whisky. Vijf jaar later, voor het eerst verkocht in Japan Suntory Whisky whisky Shirofuda (White Label) het zijn de eerste Japanse whisky binnenlandse productie. In 1963 veranderde het bedrijf haar naam in Suntory.
Meer over het wijnhuis
