Wijnen van Cahors Waardevolle

“Bijna ondoordringbare kleur met paarse tinten, kruidige en intense neus, bramen, cassis, frambozen, gesteund door delicate vanille. Zeer geconcentreerd, heerlijk en sappige weelderige fruit. De tannines zijn zacht en van de hoogste kwaliteit. In de mond, zeer langdurige, intense en romige.”

“Stijlvolle drie-rassen mix van Zuid-West: Matayac Cahors! De smaak maakt indruk met krachtige structuur en delicate bessen smaken. Naar aanleiding van een rokerige, wordt subtiel eiken kruiden gecombineerd met rijpe tannines.”

“Proeven: - Uitzicht: helder en glanzend roze. - Smaak: ruim en met een mooie balans tussen fruit en zuurgraad. The Demon Black rose wijn is een 100% Malbec op het eerste terras van het Lot en kalksteen plateaus.”

“Cuvee: De Combal - Frankrijk - Cosse Maisonneuve - Cepage: Malbec - Vinificatie: Traditionele, stamde druiven, maar niet pas. Lange gisting in temperatuur-gecontroleerde betonnen bak, inheemse gisten. - Volume: 13 - Apogee: Tot 2022 - Service: 17 - Overeenkomst (en): Duck confit wilde zwijnen...”

“Iemand van de scéne wereld gaf het aan mij om het te proeven. Robijnrood met dakpan tonen. Goed aroma van oud fruit. De smaak is nogal dicht. Ik gebruikte het met octopus en het smaakte me.”

“- Kleur: briljant, diep paars naar blauw-violet Geur: licht kruidig ​​boeket met frisse tonen van donkere bessen (wilde bosbessen), kersen, vlierbessen, ondersteund door hints van kruiden, bos, zoethout smaak: zeer sappig, levendig met veel zuur frisheid die fruit en kruid van boeketten geeft een...”

“Deze Mas Des Étoiles smaakte me met gekookte garnalen. We dronken een paar flessen van Petite Etoile Blanc 2016 met mijn vriend. De Petite Etoile Blanc is opmerkelijk voor zijn goudgele kleur. Een witte met aroma's van witte bloemen. Erg goede zuurgraad van deze Cahors .”

“De kleur is robijnrood met reflecties violacés.Au neus, zwart fruit aroma's zijn intens en mengen met peperige notities en épicées.En mond, de structuur is complex en riche.Nous het vinden van een goede balans tussen de expressie van tannines en de flexibiliteit van arômes.À best genoten tussen...”

“Aantrekkelijke en intense kleur. Een weeïge geur.Zeer vette om een rode te zijn. Ik zou het met een vette vis koppelen. Op deze gelegenheid, gebruiken we het samen met partners.”

“Een goede wijn Southwest! De Probus 2007 heeft een mooie donkerpaarse kleur met heldere reflecties. De neus opent met noten van zwart fruit en licht beboste. De smaak is complex, lange, rijke en evenwichtig.”

“We hebben het met vrienden geendet. Rode wijn met violete schakering. Verbast de aardbei geur van deze Château Combel la Serre. Zeer vlezig in de mond. Goede wijn die goed zou gaan met een goed vlees.”

“Toffee notities worden gewaardeerd. Het leek zoet in de mond. Niet te verliezen.”

“Het zou beter met vis zijn geweest . Een Cahors die is de beste alleen te ontdekken. Intense robijnrode kleur met een hoge intensiteit. Men merkt de geuren van bessen op. Warme wijn in de mond.”

“We koken sushi voor deze witte wijn. Goede wijn en goed gezelschap. Het was licht geel. Het rook naar citroen en appel. De textuur van dit Mas Des Étoiles was vettig .”

“Bij Uvinum wijn van Jean Luc Baldès kopen loont. Diep rood van kleur en violete reflecties. Diepe aroma's : balsamico, viooltjes, menthol. Houtachtige smaak, ik weet niet of naar de druiven of naar het vat.”

“Ingewikkelde geuren van chocolade en toffee. Caramel smaak. Volgende keer zal ik het weer proeven.”

“Diep, warm glanzend donkerrood met paarse hoogtepunten, zeer expressief, kruidig-fruitige bouquet van donkere pruimen, kersen en bosbessen, ondersteund door hints van zoethout, een beetje tabak en kreupelhout in de mond volle van het donker fruit en kruiden”