Wijnen van Pantelleria

“De aroma's van witte bloemen overheersen de rest. Het rook meer naar verbrand dan geroosterd brood. Ik verwachtte meer van deze wijn.”

“Licht goud van kleur, met bronzen glints en bedwelmende geuren van abrikozen en rozijnen. In de mond is zacht en afgerond, met een heerlijke gedroogde vijgen en honing karakter dat lijkt de essentie van Pantelleria, een eiland van zon en wind te uiten. Lang en romig op de finish.”

“Een 70 km uit de kust van Tunesië c is een klein vulkanisch eiland, administratief behoort tot de provincie Trapani, maar als je het geluk hebt om het te bezoeken zie je het meer als een mystieke plek, buiten de tijd. Pantelleria heeft minder dan 10 000 inwoners, zeer weinig neerslag en een...”

“Ben Rye Passito di Pantelleria Donnafugata is de beroemde zoete Siciliaanse wijn gemaakt van Zibibbo (Moscato) druiven. De wijngaarden groeien op de mooie terrassen in Pantelleria en planten geplaatst in een bassin om ze te beschermen tegen zout door de wind. De oogst begint na 15 augustus met...”

“Wij vragen dit via e-mail. Aangename kleur. Het ruikt naar banaan. Ik had de indruk dat het een genoeg bodied wijn was.”

“Druiven: 100% Zibibbo Alcohol: 14, 5 Gebied: Sicilië Inhoud: 0, 5 l Van meditatie met donkere chocolade. Dienen bij 12-16 ° C”

“Oorsprong: Pantelleria druivensoorten: Zibibbo Kleur: Golden met oranje tinten Neus: Intense en vorhaltend met tonen van gedroogde vijgen, abrikozen en honing Smaak: warm, harmonieus en langdurige Aanbeveling: Optimale met taartjes met jam of met harde kazen”

“Traditionele gewassen worden met de hand te doen. De vinificatie gebeurt na een lichte persing en temperatuurgecontroleerde gisting met de toevoeging van neutrale wijnalcohol en Zibibbo druiven gedroogd. Een eerste veroudering in roestvrij stalen tanks en flessen geeft achtereenvolgens deze zoete...”

“Gemaakt van druiven Zibibbo (muskaatdruif) in zuiverheid, droog gemaakt in de zon van Pantelleria in eind augustus. Wijn zoet en aangenaam alcoholische, houdt een mooie frisheid die het mogelijk maakt om te genieten zonder voedsel in combinatie en stelt hem in staat om te "leven" lang. Meditatie,...”

“Cantine Rallo Passito De Pantelleria Dop Pantelleria Italië Sicilië 2010 Dessert 50cl fles”

“Donnafugata Ben Rye Passito Di Pantelleria Italië Sicilië 2012 Dessert 75cl fles”

“Moscato di Pantelleria DOC, wijnkelder zoete Meer van Venus, is een authentieke embleem van zijn grondgebied: het product wordt in feite uitsluitend wordt verkregen uit Zibibbo inheemse druiven van oorsprong uit Arabië en door de Feniciërs naar Sicilië gebracht. Het bedrijf domineert de...”

“Oorsprong: Pantelleria druivensoorten: Zibibbo kleur: Light Gold Neus: Intens, aromatische, elegante en delicate Smaak: glad met een goede balans Aanbeveling: Salon wijn, gaat goed met gebak en gedroogd fruit”

“Het ruikt naar banaan. Diep wijn met rood fruit smaak. De zoete Pantelleria is een wijn van karakter.”

“De wijn is opgebouwd rond een maceratie van 10 uur en een temperatuur-gecontroleerde gisting met een neutrale wijn alcohol toevoeging. Een eerste veroudering in roestvrij stalen tanks en 4 maanden na elkaar 2 maanden in de fles geeft deze zoete wijn een intense gele kleur met gouden reflecties,...”

“Donnafugata 'Kabir' Moscato di Pantelleria Italië Sicilië 2014 Dessert 75cl fles”

“Donnafugata Ben Rye Passito di Pantelleria halve fles Sicilië 2013 Dessert 37. 5cl halve fles”

“Het bedrijf Salvatore Ferrandes & egrave; een kleine werkelijkheid & agrave; familie gerunde boerderij en biologische teelt van terrasvormige land op het eiland Pantelleria waar de familie, van Spaanse afkomst, & egrave; presenteren voor meer dan zeshonderd jaar. Het gunstige klimaat, de royale...”

“OORSPRONGSBENAMING: DOP Pantelleria TIME te proeven: aperitief VERBRUIK IDEAL: 2015/2019 Temperatuur: 6/8 ° C PAIRING: voorgerechten, vis GRAPES: Zibibbo (muskaatdruif) 100% ALCOHOL: 11% VAN tannine: 8/10”