Paolo Scavino

Paolo Scavino

land:
Italië
website:
http://www.paoloscavino.com/

Paolo Scavino bezit 30 hectare volledig in het Barolo-gebied en werkt aan 20 Barolo historische crus in Castiglione Falletto, Barolo, La Morra, Novello, Serralunga d'Alba, Verduno en Roddi.

De Scavino-familie onderscheidt zich van bij het begin door hun nauwgezette zorg voor de wijngaarden en hun passie voor terroir. Hun kernovertuigingen zijn de suprematie van de wijnbouw boven de oenologie, daarom ligt de focus op de verzorging van de wijnstokken om rijpe en gezonde druiven te laten groeien. Bij het maken van wijn wordt minimale en gelijkwaardige interventie nagestreefd, om natuurlijke diversiteit, terroir, te behouden.

Top aanbiedingen - Kopen aanbevolen Producten van Paolo Scavino